Rau cải ngọt là loài rau vô cùng phổ biến ở nước ta, có nguồn gốc từ Ấn Độ, Trung Quốc. Theo Đông y thì rau cải ngọt có tính ôn hòa và nó rất tốt cho sức khỏe. Trên thực tế thì cải ngọt khá dễ trồng, đây là loại rau cải ngắn ngày, thân thảo và rất “háo nước”.
Trong bữa ăn của các gia đình Việt, cải ngọt thường được sử dụng để chế biến thành cải ngọt xào thịt, canh cải ngọt nấu tôm, rau cải ngọt luộc chấm xì dầu, cải ngọt xào thịt bò, cải ngọt xào thịt, làm lẩu cá, lẩu thịt,... Cải ngọt có chất aibumin, chất đường, vitamin B1, axít bốc hơi, axít pamic, coban, iốt. Rễ và lá có nhiều chất kiềm thúc đẩy sự tiêu hoá, thúc đẩy cơ thể tiếp thu aibumin bảo vệ gan, chống mỡ trong gan.
Rau cải ngọt là loài rau vô cùng phổ biến ở nước ta, có nguồn gốc từ Ấn Độ, Trung Quốc. Theo Đông y thì rau cải ngọt có tính ôn hòa và nó rất tốt cho sức khỏe. Trên thực tế thì cải ngọt khá dễ trồng, đây là loại rau cải ngắn ngày, thân thảo và rất “háo nước”.
Trong bữa ăn của các gia đình Việt, cải ngọt thường được sử dụng để chế biến thành cải ngọt xào thịt, canh cải ngọt nấu tôm, rau cải ngọt luộc chấm xì dầu, cải ngọt xào thịt bò, cải ngọt xào thịt, làm lẩu cá, lẩu thịt,... Cải ngọt có chất aibumin, chất đường, vitamin B1, axít bốc hơi, axít pamic, coban, iốt. Rễ và lá có nhiều chất kiềm thúc đẩy sự tiêu hoá, thúc đẩy cơ thể tiếp thu aibumin bảo vệ gan, chống mỡ trong gan.
Rau cải ngọt khá dễ ăn và được người tiêu dùng sử dụng thường xuyên. Từ những nhu cầu đó, HTX Phượng Hồng được thành lập với diện tích sản xuất gần 10.000 m2 (trong đó, diện tích trồng trong nhà màng 8.000 m2). Cùng thương hiệu RAU SẠCH PHƯỢNG HỒNG, HTX chuyên sản xuất và thực hiện phân phối sản phẩm nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao từ khâu sản xuất đến tiêu thụ, tạo chuỗi cung ứng hoàn thiện nâng cao giá trị sản phẩm cho người tiêu dùng Việt. Sản phẩm chủ yếu là hoa, rau, đậu các loại, ... Đến nay, HTX đã hoạt động ổn định, cung cấp sản phẩm cho người tiêu dùng trên địa bàn thành phố và các huyện trên địa bàn tỉnh Kon Tum.
GIAI ĐOẠN 4
Thu hoạch
Thu hoạch cải ngọt trước khi ra hoa để lá không bị cằn cổi, xơ nhiều không ngon, ở giai đoạn 36-38 ngày sau gieo (trường hợp cấy) và 28-30 ngày (trường hợp sau sạ) là tiến hành thu hoạch (nhổ cây), nhổ cây vào buổi chiều mát để hạn chế bị héo lá, cắt bỏ lá già bó lại từng bó nhỏ gọn xếp vào thùng và đưa ra thị trường tiêu thụ.
GIAI ĐOẠN 3
Bón phân & chăm sóc
Bảo đảm nhiều ánh sáng cho rau và tưới nước hàng ngày vào buổi sáng – chiều tối mát. Bón thúc sớm và liên tục bằng phân bón hữu cơ để đảm bảo yếu tố an toàn, không gây ngộ độc cho người sử dụng.
GIAI ĐOẠN 2
Gieo hạt
Gieo hạt khô, trước khi gieo cần tưới đất gieo một lượt nước. Sau gieo cần rải 1 lớp mỏng lấp hạt giống gồm hỗn hợp phân chuồng + tro trấu + đất đã sàng kỹ, sau đó cần phủ một lớp mỏng rơm rạ để che đất, tránh đất bị dẽ (chặc), bảo đảm cho cây mầm lên khỏi đất dễ dàng.
GIAI ĐOẠN 1
Chọn hạt giống & đất
Chọn hạt giống cải ngọt có năng suất cao, kháng bệnh tốt, tỉ lệ nảy mầm đồng đều. Ngâm hạt giống trong nước ấm có pha phân bón lá, sau 3 – 4 giờ vớt ra để ráo nước rồi ủ. Chọn đất ít sét, đất thịt pha cát tơi xốp là tốt nhất, đất không bị nhiễm phèn, mặn độ PH thích hợp từ 6 - 6,5.
Hợp tác xã sản xuất và kinh doanh rau sạch Phượng Hồng đang sản xuất các loại sản phẩm rau, củ, quả sạch đạt tiêu chuẩn chất lượng như: Rau muống, rau cải ngọt, cà chua, dưa chuột baby, khổ qua, ...
39 Nguyễn Thông - Tổ 5 - Phường Nguyễn Trãi - Kon Tum
0935 005 154
hoangminhphuongkt@gmail.com
http://rausachphuonghong.com/
Từ ngàn xưa mật ong là món quà quý giá mà thiên nhiên đã ban tặng cho con người. Một số tài liệu khảo cỗ chứng minh rằng con người đã sử dụng mật ong từ 4.000 năm trước công nguyên. Ở các vùng lạnh khi đến mùa đông giá rét đôi lúc trâu bò cũng không chịu đựng nỗi. Nhưng chỉ cần uống vài muỗng mật ong nguyên chất mỗi ngày con người vẫn đủ sức khỏe chống chọi với thời tiết khắc nghiệt.
Ngày nay, khoa học cũng đã chứng minh tác dụng tuyệt vời của mật ong với sức khỏe con người nhờ thành phần dinh dưỡng rất đặc biệt của mật ong. Mật ong cũng giàu glu-cô-zơ fruc-tô-zơ, Vitamin và khoáng chất giúp bổ xung các vi chất còn thiếu trong quá trình ăn uống hằng ngày. Chỉ cần sử dụng vài muỗng mật ong mỗi ngày bạn sẽ có cơ thể khỏe mạnh từ bên trong. Chính vì vậy, Mật Ong là sản phẩm tăng cường sức khỏe không thể thiếu cho người già, trẻ em, phụ nữ đang mang thai hay nam giới lao động mệt nhọc. Đặc biệt, là những người đang sinh sống ở các thành phố lớn rất dễ thiếu các vì chất vì có chế độ ăn hằng ngày không đủ rau xanh và trái cây. (kèm hình ảnh)
*** 5 CÔNG DỤNG CHÍNH CỦA MẬT ONG TRONG VIỆC CHĂM SÓC SỨC KHỎE VÀ LÀM ĐẸP.
1. Sử Dụng Mật Ong Để Giảm Cân: Rất nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng mật ong tạo cảm giác no nhưng lại chứa giá trị năng lượng rất thấp. Còn chanh tươi lại chứa rất nhiều Vitamin C hoạt chất giúp đốt cháy lượng mỡ thừa trong cơ thể. Chính vì vậy, đã có hàng ngàn người giảm cân thành công nhờ sử dụng liên tục mỗi sáng 1 ly mật ong kết hợp với chanh tươi. Bên cạnh công dụng giảm cân mật ong kết hợp với chanh tươi cũng giúp bạn có 1 cơ thể dẻo dai khỏe khoắn tinh thần sảng khoái.
2. Sử Dụng Mật Ong Để Phòng Bệnh: "Phòng bệnh hơn trị bệnh" là một câu nói mà các bác sỉ luôn dặn dò các bệnh nhân của mình. Mật ong chính là giải pháp phòng chống rất nhiều loại bệnh nguy hiểm của xã hội nhờ mật ong không chứa saccarozo như đường cát. Ở các nước phương tây thói quen sử dụng mật ong để thay thế cho đường cát được áp dụng rất rộng rãi. Thay vì sử dụng đường để pha các loại thức uống các bạn hãy dùng mật ong để ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Vì bệnh tiểu đường chính nguyên nhân gây ra nhiều loại bệnh nguy hiểm khác như: nhồi máu cơ tim, đột quỵ, suy thận...
3. Sử Dụng Mật Ong Để Tăng Cường Sức Khỏe, Ngủ Sâu Hơn Ngăn Ngừa Stress: Bạn thường xuyên phải đối mặt với áp lực công việc, áp lực từ các mối quan hệ xã hội, gia đình khiến bạn trở nên căng thẳng mệt mỏi, gây ra tình trạng mất ngủ kéo dài. Việc sử dụng thuốc để mang lại giấc ngủ sâu khiến cho bạn mệt mỏi, uể oải khi bắt đầu một ngày mới, về lâu dài những tác dụng phụ của thuốc ngủ rất nguy hiểm đối với sức khỏe của bạn. Trong mật ong có thành phần chứa chủ yếu là đường trái cây fruc-tô zơ và đường đơn glu-cô-zơ, các loại vitamin và khoáng chất giúp bạn tăng cường sức khỏe, có giấc ngủ sâu hơn để bắt đầu một ngày mới.
4. Sử Dụng Mật Ong Để Trị Bệnh:
+ Mật ong giúp chữa ho và điều trị viêm họng: Ho và viêm họng là loại bệnh rất thường gặp khi thời tiết thay đổi. Nhờ mật ong có tính kháng khuẩn rất mạnh, giúp làm dịu cổ họng và triệt tiêu vi khuẩn gây viêm họng. Cách dùng: Nếu bạn bị viêm họng chỉ cần ngậm 3 đến 5 muỗng mật ong trong 10 đến 15 phút. Sử dụng liên tục trong 3 ngày sẽ khỏi hẳn.
+ Mật ong trị bệnh đau bao tử: Bạn sẽ điều trị dứt điểm bệnh đau dạ dày sau 3 tháng theo cách sau đây. Buổi sáng uống 1 ly mật ong với nước ấm để trung hòa lượng acid trong dạ dày. Kết hợp với mỗi ngày uống 3 lần nghệ trộn mật ong trước bữa ăn sáng. Quan trọng nhất trong quá trình điều trị bệnh đau dạ dày là bạn phải ăn uống đúng giờ giấc. Tuyệt đối không được ăn chua, cay sử dụng rượu bia thuốc lá. Nếu không ăn uống điều độ và kiêng cử những tác nhân gây tiết acid dạ dày thì bạn uống thuốc cả đời cũng không hết bệnh.
5. Sử Dụng Mật Ong Để Chăm Sóc Da: Do thuộc tính kháng khuẩn và chống nấm, mật ong là một thành phần cơ bản được dùng trong sức khỏe và làm sáng da. Đối với những vết thâm, nám trên da, chỉ cần thoa một ít mật ong trực tiếp lên đó trươc khi đi ngủ. Việc này giúp mật ong sẽ được da hấp thụ cả đêm.
Rửa mặt vào sáng hôm sau với nước ấm. Thực hiện biện pháp này trong vòng vài ngày, bạn sẽ sớm thấy được tác dụng của mật ong đối với da. Mật ong cũng có thể được dùng để chữa trị các vấn đề về da khác như eczema, ecpet mảng tròn và vẩy nến. Nó còn có thể làm giảm sưng viêm ở da.
Trong các chiến dịch quảng cáo phục vụ marketing, Landing Page là một trang web đơn độc lập khác với website chính của bạn, với nội dung được thiết kế để phục vụ một mục tiêu duy nhất!